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EspañolFreyers de aire de acero inoxidable son apreciados por su durabilidad, estética y excelente rendimiento de cocción, pero limpiar su grasa interior a menudo puede ser un desafío. Los métodos de limpieza adecuados no solo conservan la estética del aparato, sino que también extienden su vida útil y garantizan el sabor higiénico y delicioso de su comida.
1. Preparación preliminar y enfriamiento
Antes de limpiar, asegúrese de que la freidora de aire esté completamente desenchufada y enfriada lo suficiente. La limpieza a altas temperaturas no solo aumenta el riesgo de quemaduras, sino que también puede causar deformación o pérdida de recubrimiento debido a diferencias de temperatura. Primero, desenchufe el aparato, retire la canasta y el revestimiento de la freidora y deje que la unidad principal se enfríe a temperatura ambiente. Este paso es la base de todos los procedimientos de limpieza posteriores.
2. Componentes del núcleo de limpieza profunda: canasta y revestimiento de freidora
La canasta y el revestimiento de la freidora son los más susceptibles a la acumulación de grasa. Dado que generalmente tienen un recubrimiento antiadherente, requieren atención especial.
Método de remojo: para manchas menores de grasa, remoje la canasta y el revestimiento de freidora en agua tibia y jabonosa durante unos 30 minutos. El agua tibia ayuda a disolver la grasa, mientras que un detergente neutro elimina suavemente la acumulación.
Pasta de bicarbonato de sodio: para manchas obstinadas de grasa horneada, prepare una pasta de bicarbonato de sodio. Mezcle el bicarbonato de sodio con una pequeña cantidad de agua para formar una pasta espesa y aplicar uniformemente al área engrasada. Déjelo reposar durante 15-20 minutos, luego limpie suavemente con un paño suave o una esponja. El bicarbonato de sodio tiene propiedades naturales para recubrimiento de manchas y quitanieves sin dañar el recubrimiento antiadherente.
Limonada o vinagre blanco: si hay un olor, rocíe la olla interna con una mezcla de jugo de limón o vinagre blanco y agua. Estos naturalmente matan bacterias y eliminan los olores. Luego limpie con un paño suave.
Nota: Al limpiar estas piezas, nunca use lana de acero, depuradores duros o limpiadores abrasivos. Estos pueden rayar permanentemente el recubrimiento antiadherente, lo que hace que sea más probable que los alimentos se mantengan durante la cocina futura y potencialmente afectar la resistencia a la corrosión del acero inoxidable.
3. Limpieza del interior: tubo de calentamiento y paredes interiores
El interior de la freidora de aire, particularmente alrededor del tubo de calefacción y en las paredes internas, es otra área propensa a la grasa y la grasa. Estas áreas generalmente no son adecuadas para el lavado de agua directa.
Desconectar e inspeccionar el cable de alimentación: antes de limpiar la unidad principal, verifique que el cable de alimentación esté desconectado. Use una linterna para inspeccionar el elemento de calefacción y el interior en busca de grasa visible o residuos de alimentos.
Limpieza de tela húmeda: use un paño suave ligeramente humedecido con detergente neutro, retorcido y luego limpie el interior de la freidora de aire. Para el elemento de calefacción, use un paño suave y de algodón más pequeño y de algodón y limpie cuidadosamente la superficie. Tenga cuidado de no tirar o doblar el elemento.
Limpieza de vapor: para manchas de difícil acceso, pruebe la limpieza de vapor. Coloque una pequeña cantidad de agua en la freidora (teniendo cuidado de no tocar el elemento de calefacción) y encenderlo brevemente. El vapor suavizará la mancha, lo que facilita la eliminación con un paño suave. Este método requiere extrema precaución y seguridad.
Agentes de limpieza especializados: hay espumas de limpieza disponibles comercialmente específicamente para hornos o freidoras de aire. Estos productos se pueden rociar en la mancha, dejar para sentarse por un tiempo y luego limpiarse con un paño suave. En general, son efectivos para descomponer la grasa, pero asegúrese de leer las instrucciones antes de usar para asegurarse de que sean seguros para el acero inoxidable y los componentes internos.
4. Limpieza de la carcasa y el ventilador de acero inoxidable
Aunque las cubiertas de acero inoxidable son impermeables a la suciedad y la mugre, las huellas digitales, las manchas de agua y las manchas de aceite ligero aún pueden afectar su apariencia.
Limpieza de la carcasa: limpie la superficie del casete con un paño suave y húmedo, luego seca con un paño seco para evitar marcas de agua. Para acero inoxidable cepillado, limpie en la dirección del grano para evitar crear nuevos rasguños.
Limpieza del ventilador: el ventilador en la parte superior de la freidora de aire es un componente central, pero acumula fácilmente el humo del aceite y el polvo. Use un cepillo limpio, seco y de mantequilla suave para cepillar suavemente el polvo de las cuchillas del ventilador. Para las manchas de petróleo pesado, use un hisopo de algodón ligeramente amortiguado con alcohol para limpiar cuidadosamente, pero tenga cuidado de no permitir que el líquido ingrese al motor.
5. Recomendaciones de mantenimiento y atención
La limpieza adecuada es más que solo lavar; También es un procedimiento de mantenimiento diario. Limpie la cesta de la freidora y el revestimiento de la freidora después de cada uso para evitar que las manchas de aceite tercos se asenten. Limpie regularmente el cuerpo de freidora de acero inoxidable con un paño suave para mantener su acabado pulido o cepillado con espejo. Evite usar cualquier agente de limpieza que contenga cloruros o ingredientes abrasivos, ya que destruirán la capa de óxido de cromo protectora del acero inoxidable y reducirán su resistencia a la corrosión. Guarde el dispositivo en un lugar seco y ventilado, evitando entornos húmedos.
